Chilipeppar från Kahramanmaras Türkiye

kahramanmaras peppar

dessa söta och kryddiga chiliflingor kommer från kahramanmaraş i turkiet, där de skördas med en traditionell process.  chiliflingorna soltorkas  först och mals sedan i sten för att skapa sin mjuka, silkeslena konsistens. de  konserveras sedan i solrosolja, salt och capsicum annuum ( prydnads- eller trädgårdschili ) för att behålla sin utsökta smak.

med ett attraktivt och livfullt utseende tack vare noggrann tillagning har dessa kryddade flingor en behaglig storlek att användas i dina recept.

med sin rökiga, honungsrika profil och varma, delikata arom  är kahramanmaras chiliflingor otroligt mångsidiga och kan användas i otaliga rätter. oavsett vad du njuter av kommer de rostade tomat- och honungstonerna i dessa chiliflingor att förflytta dina smaklökar till en varm medelhavssommardag.

avec une saveur fruitée et vive et un piquant modéré, les piment soyeux de turquie sont une excellente alternative aux flocons de piment rouge écrasés dans les plats crus et cuits. ils sont également pratiquement identiques au piment d’alep et peuvent le remplacer sans souci.

🍴 :  œufs brouillés, viandes, pâtes et salades.

👅 : saveur chaude de tomate, piquant modéré, soyeux, milieux avec des notes salines savamment dosées.