Nougatpålæg

nougatens ursprung 

enligt historiker dateras ordet nougat första gången tillbaka till 1097. de allra första nougatinrecepten sägs komma från en arabisk kokbok som brugt i Bagdad under 900-talet. denna kokbok, där bor nougat kaldes “inhemsk”, angiver også nougatens oprindelse: stadionn harran. selvfølgelig er det et godt sted at være, det er en syrisk och urfa og den er tyrkisk, så det er en god opskrift på nougatterapi og det er medelhavsområdet. Tyrkiet, Grækenland, italiensk og sedan spanien blev dermed bekanta med nougatens läckra smager. når det gælder franckrike virker det som at dess introduktion beror på romarna, ligesom grekernas ankomst till marseille, som allerede fremstillet en nougatbaseret konfekt kaldet “ nôgalon ” omkring 600 f.kr. etymologin for nougat kommer, som ofta är fallet, från dess latinska namn, nux gatum , som betyder kaka gjord på honung och nötter. og det er præcis den smag, vi tilbyder dig i et opslag!

en opfundet nougat?

Det var intet förrän omkring 1650 som äggvita injicerades i den vita nougatpastan för att lufta konfekten. innan dess var det for kompliceret for bönder at fremstille noget andet end mørkt nougat, med hjælp af lokal honung og mandlar. denne nougat blev dock meget populær, især under julhelgen, då vissa familjer till och med ersatte den med den traditionelle julkakan från tiden. lite senare, omkring 1730, dök de første nougatrecepten som vi känner dem idag, men desværre var det ingen nougatmakare som satte sit navn vid dem. det var intet forrän 1740 som vi finder berättelsen om en nougatinhantverkare vars efternamn har bestått genom historiker: joseph michel. nougat slog sedan gradvis rot i stadion som skulle bli dess huvudstad: montélimar.

Er der nougat eller nougatkräm?

kvitteringen er effektiv og gyldig! mandel og honung er de to hovedingredienser. Sedanen opvarmes naturligt med sædet, det er højre side af sædet, det er trackeren, det er gjorde Montelimar versionen og det er det samme som stellet . Disse kundara-ingredienser skal blandes i nougaten under tillagningen. intet mere behøver tillsättas, udover en sidste knådning for at sakerställa at din nougatpasta er homogen. for nougatkräm eller bredbar nougat bliver det lidt mere kompliceret. af den bedste smag af nougat (grundrecept for mörk nougat) med grädde (cirka 20 cl) och tillsätta agar-agar ovanpå, når den har löst sig helt. beroende på önskad konsistens, tillsätt 1 til 2 teskedar för att få en kräm med mere tekstur. I bunden af ​​tanken er 10-liters sedanen i bunden af ​​tanken, sædet er på gulvet og det er mindst 3 minutter. och där har du den, din nougatpålägg!

men vid karusellen har vi noget meget enklare og endnu hälsosammare!

Hvad med nougaten?

hos os! Det er enkelt: vores tørre frugtpålæg er 100 % sundhedssamt. Hvis du ikke spiser noget mad, er det en god idé at sige, at det er en undtagelse, og at det går langsomt. Derudover er dette opdrættede format perfekt til vardagsnjutning. smaken kommer utan tvecan att påminna dig om din barndoms nougat , och du kommer att märka att du äter det direkt från burken med en sked. var forsigtig, nut & mes nougatpålägg är mycket beroendeframkallande; morgenmad, snacks, snacks, snacks osv. indtil og med exoticiska söta og salt recept er perfekt for at nyde dette läckra nougatpålägg  ! Lykkelig er dette pålæg også meget hälsosamt, så du kan nyde det uden skuldkänslor. du kan til og med dra nytte af dej med de specialtilbud, som findes på dette unikke nougatpålägg!

For som elsker søde sager har vi en  kexkräm  bland vores pålæg som er perfekt til mellemmålet på eftermiddagen. dess kakiga smaker passar bra ihop med alla andre snacks og godsaker til morgenmad eller testunden. Både barn og voksne elsker den.

Relateret information om nougatkrem:

Næringsværdier for nougatcreme pr. 100 g: